Poissons - crustacés
J'ai réussi à faire manger du poireau à ma fille !!! Bon il a fallu que je ruse pour cela ! En tous cas toute la famille a apprécié, et pouvoir déguster ce plat sur la terrasse par un beau temps, ça fait plaisir ! Ingrédients : 1 blanc...
Compotes & crèmes
Plein de prunes cette année, mirabelles, questches, alors c'est parti pour un tiramisu sympa! Ingrédients : une vingtaine de prunes un bouchon d'eau de vie de prune 10g de beurre 10g de sucre 125g de mascarpone 2 oeufs 40g de sucre...
Les bons petits plats
Excellente recette pour finir les restes d'une côte de boeuf cuite au barbecue ! Ingrédients : Restes d'une côte de boeuf déjà cuite ou autre morceau de boeuf 1 poivron jaune 1 oignon 10cl de sauce soja 10 g de beurre Préparation :...
Compotes & crèmes
Une recette estivale, bon il faut allumer le four, profitez d'une journée de pluie pour vous lancer ! Ingrédients : 6 abricots 10g de beurre 1 cuillère à soupe de miel 1 oeuf 3 cuillères à soupe de crème épaisse 20g de sucre 1 cuillère...