Miameuh !

Gelée de groseilles

23 Août 2012 …

Des souvenirs de mon enfance, ma grand mère faisait de la gelée de groseilles, de cassis et bien plus encore ! Mon hic, je n'ai pas de groseillier, et c'est plutôt coûteux les groseilles. J'ai donc sauté sur une promo, et je me suis...

Boules de mozarella marinées et viande des grisons

22 Août 2012 …

Il fait chaud n'est-ce pas, alors sortez les bouteilles pour un petit apéro, et préparez cette recette pour les accompagner. C'est frais, léger et excellent ;) Ingrédients : Des boules de mozzarella Des tranches de viande des grisons...

Foie gras au micro-onde

21 Août 2012 …

C'est pas Noël vous me direz, ben non, mais c'était l'anniversaire de monsieur la semaine dernière, et pour cette occasion, pourquoi pas quelques toasts de foie gras. Oui, mais foie-gras maison. N'ayant pas un temps énorme pour le...

Petit moelleux au miel

9 Août 2012 …

Une saveur orientale envahira vos papilles avec ces petits gâteaux qui ont un bon goût de reviens-y. Très simples à faire, ils sont très parfumés. Ingrédients : 1 oeuf 100g de yaourt à la grecque 110g de beurre 60g d'amandes en poudre...

Feuilleté au chèvre

8 Août 2012 …

Une de mes entrées/plats, préféré(e)! C'est ultra simple à faire, mais si les produits ne sont pas au top, ça peut vite tourner au truc bof ! C'est pourquoi après plusieurs tentative pour trouver un fromage de chèvre parfait, je me...

Confiture de mirabelles

7 Août 2012 …

Je ne sais pas si vous avez des pruniers, mais en tous cas cette année dans la Nièvre, ils ont été fournis !!! C'était donc pour moi l'occasion de charger mon stock de confiture, qui descend déjà à vue d'oeil, à 4 dessus chaque matin,...