Miameuh !

Baghrir ou crêpes aux milles trous

7 Mai 2013 …

Je ne les ai pas compté les 1000 trous, et pas mangé d'ailleurs, j'ai juste goûté un petit morceau pour savoir de quoi j'allais vous causer et je peux vous dire que c'était délicieux, adepte des pâtisseries marocaines, vous pouvez...

Diots au vin blanc

6 Mai 2013 …

J'ai passé quelques temps du côté des deux Savoie, ma poulette est d'ailleurs née dans le 73 ! J'y retourne régulièrement, et la dernière fois, un certain 13 avril (petit clin d'oeil à Cora), nous avons ramené des diots! Je n'en avais...

Pizza campagnarde

5 Mai 2013 …

Je n'ai pas voulu l'appeler pizza foies de volaille, pomme de terre, oignon crème, alors c'est pizza campagnarde! Elle était extra (je l'ai faite avant de débuter le régime, je n'ai pas craqué je vous l'assure !), il faut aimer les...

Escalope de dinde gratinée aux oignons et aux champignons

3 Mai 2013 …

Mesures diététiques obligent, seul monsieur en a mangé, mon escalope à moi était saupoudrée de curry et c'était vraiment bof :s. Malgré tout je prends toujours autant de plaisir à cuisiner de bons petits plats pour mon homme, qui lui,...

Blinis saumon fumé et oeufs brouillés

2 Mai 2013 …

C'était EXTRA ! ultra simple et pourtant terrible, je pense que c'est faisable pour un brunch, là c'était pour un repas du midi en famille ! Ingrédients : 4 blinis 6 oeufs 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée pour les petits...

Velouté de volaille

1 Mai 2013 …

Très délicat pour un velouté si simple ! Ingrédients : 2 blancs de poulets 1l de bouillon de volaille 50g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 10cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf noix de muscade sel, poivre Préparation : Détailler...