Miameuh !

Poulet tandoori et céréales aux petits pois

10 Avril 2015 …

Un plat plein de saveur et d'exotisme avec des épices indiennes qui ravivent la saveur du poulet ! Le mélange de céréales se marient parfaitement avec cette petite sauce au yaourt ! Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 yaourts à la...

Bricks poulet, houmous, poireaux et champignons

10 Avril 2015 …

Les bricks j'adore ça, c'est en général plein de saveurs, croustillant, bref je voyage à tous les coups! Idéal pour les soirs de flemme, où on a envie de régressif : manger avec les doigts ! Ingrédients : feuilles de brick un petit...

Fondant au chocolat à la ricotta

9 Avril 2015 …

Voici une recette plaisir sans complexe ou presque ! En effet, j'ai comparé les valeurs nutritives de la ricotta comparé au beurre... Le beurre est 6 fois plus calorique que la ricotta ! Alors un gâteau au chocolat sans beurre et avec...

Quiche aux champignons et mozzarella

8 Avril 2015 …

Une quiche pour terminer des champignons du congélateur et une mozzarella abandonnée ! Ingrédients : 1 pâte brisée aromatisée au garam massala 3 oeufs 20cl de crème liquide 100g de champignons de paris 1 boule de mozzarella sel, poivre Préparation...

Craquelés au citron

7 Avril 2015 …

J'en avais déjà fait au chocolat et c'était délicieux, cette fois, j'ai misé sur le citron ! Un goût de citron discret qui ne fait pas du tout "produit à chiotte" (classe, n'est ce pas?). Ils ont même séduit ma petite blonde, heureusement...

Velouté de potiron à la noisette

6 Avril 2015 …

Ces derniers temps les soirées sont encore parfois fraîches. C'est pourquoi il faut ressortir quelques légumes, de l'eau et un mixeur plongeur... J'ai retrouvé quelques noisettes déjà arrangées dans un bocal que j'avais oublié ! Je...