Miameuh !

Gnocchis au beurre de sauge

9 Octobre 2012 …

Les gnocchis, quelle aventure, c'est rigolo à faire, la pâte est agréable à travailler. Par contre ma fille n'aime pas, elle avait des hauts le coeur... Alors que les brocolis ça passe, elle défie toutes les lois culinaires pour enfant...

Dos de cabillaud à l'andouille de guéméné

8 Octobre 2012 …

Une association terre mer qui fonctionne ! L'odeur de l'andouille froide m'a légèrement fait peur, mais elle a été beaucoup plus délicate une fois passée au four ! Ingrédients : 5 tranches d'andouille de guéméné assez fine 2 dos de...

Feuilleté de moules au curry

7 Octobre 2012 …

Une impro qui fonctionne du tonnerre! A renouveler pour de l'apéritif ! Ingrédients : 1 kg de moules 1 rouleau de pâte feuilletée crème fraîche Curry en poudre Préparation : Après avoir nettoyé les moules, les déposer dans une marmite...

Spaghetti aux cèpes

6 Octobre 2012 …

Ça y est c'est la saison, c'est une première pour moi, quelle galère pour le nettoyage, parait-il qu'il ne faut pas les mouiller, oui mais je n'ai pas envie de manger de la terre! Alors me voilà partie avec mes petits, chiffons, ma...

Pain d'épices

5 Octobre 2012 …

Voici un de mes gâteaux préférés, j'adore ça depuis que je suis gamine, mais je n'avais jamais tenté, pensant que c'était trop difficile avec toutes les saveurs présentes dans ce gâteau. C'était sans compter sur les mélanges tous prêts...

Pompe aux grattons

4 Octobre 2012 …

Une gourmandise qui se déguste chez nous pour l'apéro, ou pour le gouter, enfin bref, ça se mange vraiment bien. Nous avions pour habitude d'en acheter une au retour du marché, et cette fois j'ai décidé d'en faire une maison pour voir...