Compotes & crèmes
On en trouve un peu partout sur les étals en ce moment, elles sont parfumées et sucrées, un délice ! Cette mousse était extra d'après monsieur ! Ingrédients : 125g de framboises fraîches 1 blanc d'oeufs 90g de sucre 20cl de crème liquide Préparation...
Compotes & crèmes
Une recette facile et rapide à réaliser et pourtant du plus bel effet ! Ingrédients : 25 cl de crème liquide entière 25g de sucre semoule 1 feuille de gélatine de 2g 1 gousse de vanille 150g de fraises Préparation : Mettre la gélatine...
Compotes & crèmes
Extra ! Manquait un peu de cuisson car j'avais des choses à enchaîner dans le four et à une température supérieure. Ingrédients : 6 fruits de la passion 4 jaunes d'oeuf 60g de sucre 15cl de lait 35cl de crème liquide 1/2 gousse de...
Compotes & crèmes
Je suis allée chiper quelques fraises dans le jardin de mes beaux-parents pendant leur voyage à Toulon. Il me restait du lait de coco, j'ai décidé de me lancer dans ce dessert. Alors pour tout vous avouer, il n'y a que moi qui ai trouvé...