l'apero - Miameuh !

Feuilletés façon pizza

31 Juillet 2013 …

Me voici de retour, pour vous jouer un mauvais tour... Ah ah ! Cela faisait un bail, exactement 17 jours! Honte à moi, je n'étais même pas en congés, mais surmenée, beaucoup de travail (parce que non, je ne fais pas que cuisiner dans...

Mini pizzas chèvre-miel

25 Juin 2013 …

Si vous n'avez pas encore testé l'association chèvre/miel, il est temps de vous y mettre ! Ces petites pizzas sont parfaites pour l'apéritif. Ingrédients : 1 pâte à pizza 1 crottin de chavignol (ou autre chèvre type Valançay) Sauce...

Guacamole

20 Mai 2013 …

2 avocats bien mûrs traînaient chez moi, il fallait régaler les travailleurs pour notre salle de bain, alors je me suis lancée! Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 1 petite tomate 1 petit oignon blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Petits feuilletés au jambon italien

14 Mai 2013 …

Hier il y avait des chutes de pâte feuilletée, aujourd'hui, vous saurez quoi en faire ! Ingrédients : Pâte feuilletée Tranches de jambon italien Préparation : Préchauffer le four à 180° Disposer le jambon italien sur la pâte feuilletée...

Crostini à la tomate

28 Avril 2013 …

Frais et léger un peu de soleil pour vos apéros ! Ingrédients : une vingtaine de fines tranches de pain 1 gousse d'ail 2 tomates 3 branches de persil plat huile d'olive sel,poivre Préparation : Frotter les tranches de pain avec la...

Muffins lardons chèvre et ciboulette

13 Mars 2013 …

Pour un apéro réussi ! Se déguste aussi bien froid que chaud ! Ingrédients : 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique 15cl de lait 35g de beurre 2 oeufs 100g de lardons 1 crottin de chèvre Quelques brins de ciboulette Préparation...