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Miameuh !
Compote pommes abricots

Compotes & crèmes


Compote pommes abricots

15 Juin 2012 …

Les abricots font de plus en plus leur apparition sur les étales des magasins, j'adore la compote pommes abricots, donc je me suis lancée ! Ingrédients : 1 pomme golden 10 petits abricots 10 g de sucre Préparation : Éplucher et vider...

Sorbet à la fraise

Les douceurs


Sorbet à la fraise

14 Juin 2012 …

Une recette au top que je vais m'empresser de reproduire, ayant encore eu une livraison de fraises ce matin :). Pour cette glace, c'était un mélange de fraise de mes beaux-parents et de mes parents ! Qu'est ce qu'elle était bonne,...

Brochettes de sole et courgettes au curry

Poissons - crustacés


Brochettes de sole et courgettes au curry

13 Juin 2012 …

Une petite improvisation qui nous a régalés! C'était très fin, très goûteux, bref, encore un très bon repas, et pourtant léger ! Ingrédients : 2 soles de taille moyenne 1 belle courgette 3/4 champignons de paris 1 cuillère à soupe...

Clafoutis aux abricots

Compotes & crèmes


Clafoutis aux abricots

12 Juin 2012 …

J'ai trouvé de beaux mais petits abricots français sur les étalages, j'en ai pris pour faire ce clafoutis très sympathique! Ingrédients : 3 oeufs 20cl de lait 1 gousse de vanille 75g de sucre 2 cuillères à soupe de farine amandes effilées...

Salade de pâtes aux crevettes et à la truite

Poissons - crustacés


Salade de pâtes aux crevettes et à la truite

11 Juin 2012 …

Voici une petite recette fraîcheur qui permet de se régaler tout en ne prenant pas un coup de chaud en mangeant ! Ingrédients : Pâtes refroidies des crevettes roses de la truite fumée de la tomate Ciboulette 1 citron 20cl de crème...

Frisson chocolaté au coeur de crème brulée

Les douceurs


Frisson chocolaté au coeur de crème brulée

10 Juin 2012 …

Un dessert qui a remporté un franc succès, monsieur m'en a parlé plusieurs jours après ! C'est quand même du travail, donc je ne vais pas en refaire de suite ! Ingrédients : Des financiers dressés dans des cercles 20 cl de crème liquide...

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