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Miameuh !
Compote pommes abricots

Compotes & crèmes


Compote pommes abricots

15 Juin 2012

Les abricots font de plus en plus leur apparition sur les étales des magasins, j'adore la compote pommes abricots, donc je me suis lancée ! Ingrédients : 1 pomme golden 10 petits abricots 10 g de sucre Préparation : Éplucher et vider...

Sorbet à la fraise

Les douceurs


Sorbet à la fraise

14 Juin 2012

Une recette au top que je vais m'empresser de reproduire, ayant encore eu une livraison de fraises ce matin :). Pour cette glace, c'était un mélange de fraise de mes beaux-parents et de mes parents ! Qu'est ce qu'elle était bonne,...

Brochettes de sole et courgettes au curry

Poissons - crustacés


Brochettes de sole et courgettes au curry

13 Juin 2012

Une petite improvisation qui nous a régalés! C'était très fin, très goûteux, bref, encore un très bon repas, et pourtant léger ! Ingrédients : 2 soles de taille moyenne 1 belle courgette 3/4 champignons de paris 1 cuillère à soupe...

Clafoutis aux abricots

Compotes & crèmes


Clafoutis aux abricots

12 Juin 2012

J'ai trouvé de beaux mais petits abricots français sur les étalages, j'en ai pris pour faire ce clafoutis très sympathique! Ingrédients : 3 oeufs 20cl de lait 1 gousse de vanille 75g de sucre 2 cuillères à soupe de farine amandes effilées...

Salade de pâtes aux crevettes et à la truite

Poissons - crustacés


Salade de pâtes aux crevettes et à la truite

11 Juin 2012

Voici une petite recette fraîcheur qui permet de se régaler tout en ne prenant pas un coup de chaud en mangeant ! Ingrédients : Pâtes refroidies des crevettes roses de la truite fumée de la tomate Ciboulette 1 citron 20cl de crème...

Frisson chocolaté au coeur de crème brulée

Les douceurs


Frisson chocolaté au coeur de crème brulée

10 Juin 2012

Un dessert qui a remporté un franc succès, monsieur m'en a parlé plusieurs jours après ! C'est quand même du travail, donc je ne vais pas en refaire de suite ! Ingrédients : Des financiers dressés dans des cercles 20 cl de crème liquide...

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