Miameuh !

Poivrons farcis

27 Octobre 2011 …

Cette recette demande pas mal de cuisson, les poivrons sont des sales bêtes coriaces! Mais l'attente vaut le coup, ça change, et c'est assez diététique ! Ingrédients : Des poivrons, rouges ou jaunes ou orange de préférence de la farce...

Tomates à la poêle, oeufs cassés dessus

24 Octobre 2011 …

Une recette que je connais depuis longtemps puisque ma maman en faisait très souvent l'été. Ca permet de manger des légumes sans trop de calories :) Ingrédients : 7/8 tomates (à voir selon grosseur) 1 oignon 5 oeufs du persil du thym...

Velouté de courge

23 Octobre 2011 …

Ça va commencer à être de saison... Devant faire quelque peu attention à ma ligne (monsieur et ma fille aussi d'ailleurs :D) J'ai décidé de miser pas mal sur les légumes. J'aurai aimé la faire comme ma grand mère, avec du sucre dedans......

Ravioles aux 4 fromages

21 Octobre 2011 …

Pour farcir des ravioles je vous propose du fromage ! De la mozzarella des tranches de mimolette, de la feta et du mascarpone. Mixer le tout au blender et farcir les ravioles !

Ravioles tomates séchées et mozarella

20 Octobre 2011 …

J'avais fait tellement de pâte à raviole pour les ravioles au foie gras, que du coup, j'ai du improviser d'autres ravioles avec les restes du frigo ! J'ai été un peu déçue, dans le sens où il n'y avait pas trop trop de goût, je vous...

Foie gras pané au speculoos

19 Octobre 2011 …

Une PURE MERVEILLE. Je note cette recette dans les recettes d'exception, à réaliser pour des belles occasions ! Certes, elle utilise un produit raffiné, le foie gras, mais elle est d'une simplicité enfantine ! Désolée pour la qualité...