Miameuh !

Saucisson brioché

17 Janvier 2013 …

Paraît que c'est elle qui l'a fait toute seule.... Mais j'ai quand même indiqué où se trouvait le trait pour mettre les 340g de farine, expliqué comment délayer de la levure boulangère, ainsi qu'éviter que le saucisson brioché ne se...

Sauce mornay

16 Janvier 2013 …

Une sauce qui m'a servit pour un plat que vous allez découvrir dans les jours à venir. Je fais un article à part pour que ce soit plus facile à retrouver pour vous ! Finalement, la sauce Mornay, c'est une béchamel avec du fromage,...

Chausson au pommes

14 Janvier 2013 …

Voici une idée pour comment ne pas jeter des restes de pâte feuilletée. C'est très simple et très rapide, il vous suffit d'avoir aussi de la compote ! Ingrédients : Pâte feuilletée Compote de pomme (ou autre) Oeuf battu Préparation...

Mini croissants au jambon

13 Janvier 2013 …

Idéal pour l'apéritif ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée tranches de jambon comté 1 oeuf battu Préparation : Préchauffer le four à 180° Découper des triangles dans la pâte feuilletée. Recouvrir d'un peu de jambon et de lamelles...

Friands aux saucisses

12 Janvier 2013 …

Bête comme chou mais très bon, accompagné d'une petite salade verte et c'est parfait ! Un peu gras et écoeurant, je vous l'accorde, mais ça se laisse très bien manger ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce 2 saucisses...

Biscuits vanille/chocolat

11 Janvier 2013 …

Des biscuits très rigolos et faciles à faire et qui donnent un rendu sympa ! Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 1 oeuf 120g de sucre 40g de poudre d'amande 15g de coco rapée une pincée de sel 3 cuillères à soupe de cacao 2...