Miameuh !

Grenadins de veau sauce crème et bière

21 Décembre 2012 …

Voici une recette tout en tendresse, le veau étant une viande de qualité et très tendre quand nous avons un bon boucher sous la main... Une recette ultra simple et rapide à utiliser pourquoi pas pour votre repas de Noël ! Ingrédients...

Spécial fêtes : Bûche façon tiramisu

20 Décembre 2012 …

Pendant un petit week end à Annecy, j'ai pu découvrir un magasin Alice Délice qui propose tout un tas d'accessoires pour la cuisine. Un petit paradis sur terre quoi. Impossible pour moi de résister à la tentation ! J'ai craqué pour...

Zoom sur : La tasting box, idée cadeau pour Noël !

19 Décembre 2012 …

Le monde des box se diversifient, après les box beauté, les box culinaires, voici la tasting box. Monsieur aime beaucoup boire du vin lorsque je lui sors le grand jeu, culinairement parlant bien sur ! Seulement, je suis pompette à...

Le carrelet en deux façons : Loïc vs Caro

13 Décembre 2012 …

Une bonne, et une à ne surtout pas faire !! J'avais repéré une recette dont l'intitulé était prometteur : Meunière de sole, carotte laquées. Tirée de la revue Saveurs que j'emprunte à la bibliothèque. Au passage, excellente revue,...

Macaron crème de marrons

12 Décembre 2012 …

D'avoir aperçu l'émission le meilleur pâtissier de France m'a donné des envies de macarons, ma bête noire. Et vu que je suis folle jusqu'au bout, j'ai tenté la recette avec la meringue à l'italienne... J'y ai passé 2h30 hein, mais...

Croque monsieur savoyard

11 Décembre 2012 …

Des fois, les midis, on est pressé et on a des restes, voilà ce que ça donne Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 4 cuillères à soupe de béchamel 2 tranche de jambon 4 lamelles de reblochon Préparation : Faire une béchamel (la recette...