cuisine du monde - Miameuh !

Moussaka simple et rapide

15 Février 2015 …

C'est une impro totale pour terminer les restes du caviar d'aubergine ! Parfait pour l'anti gaspi, cette recette est très rapide et simple à réaliser ! Monsieur et moi avons été conquis par ces saveurs exotiques. Même ma blondinette...

Caviar d'aubergines

13 Février 2015 …

Voici un truc à grignoter à l'apéro sans complexe puisque sans gras, que des légumes ! Que demander de plus ! Je l'ai proposé lors de l'apéritif végétarien ! Pour une version non light et plus gourmande, il est possible d'ajouter de...

Samossas de légumes

10 Février 2015 …

Encore une des bouchées proposées pour l'apéritif végétarien ! Dans les restaurants indiens, j'aime toujours déguster ces triangles bien épicés (pas piquants, épicés!) Et clairement, ils ne manquent pas du tout de viande, les pommes...

Tortilla paysanne

21 Septembre 2014 …

C'est la première fois que je fais une tortilla et même la première fois que j'en mange. C'est extra ! J'ai fait une salade bien assaisonnée avec ainsi qu'une petite sauce crème ciboulette qui apporte un réel plus et une touche de...

Rougail saucisse

16 Octobre 2013 …

Voilà une petite impro qui date un peu, j'avais oublié de vous présenter la recette ! C'est très simple mais très goûteux ! Ingrédients : 6 saucisses 5 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail la moitié d'un piment 1 branche de thym...

Couscous au poulet

8 Octobre 2013 …

Mon tout premier couscous !!! Il avait bien la saveur du bon couscous, par contre pour la semoule il faudra que je m'améliore, mais globalement, j'étais ravie. Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 courgette 4 tomates 1 oignon 2 carottes...