les douceurs - Miameuh !

Crème mousse dulcey au tofu soyeux

2 Novembre 2015 …

Je vous présente la bombe atomique de ce week end !!! Rien de plus enfantin à faire, mais niveau goût ça déboîte tout ! Je trouve même cette version meilleure que celle au chocolat, moins écoeurante.... Seul hic, difficile de trouver...

Cake au citron et pavot

23 Octobre 2015 …

J'étais persuadée d'avoir publié cette merveilleuse recette absolument délicieuse, mais non ! Alors je vous en fait profiter dès aujourd'hui ! Je l'ai réalisé à plusieurs reprise car il a plu à tout le monde ! Ingrédients : 200g de...

Brioche aux pépites de chocolat

6 Octobre 2015 …

Entre deux appels du boulot, j'ai quand même trouvé le courage de confectionner une brioche pour régaler monsieur et les filles ! Elle était très belle et bonne ! 350g de farine 175ml de lait 50g de sucre 75g de beurre salé 1 sachet...

Tarte aux poires

30 Septembre 2015 …

Voici une tarte qui a régalé monsieur et blondinette. Une tarte crémeuse à souhait, fondante. L'appareil que j'utilise me vient de ma grand mère qui l'utilisait pour sa tarte aux pommes. Ingrédients : 1 pâte sablée 2 belles poires...

Craquelins

28 Septembre 2015 …

Voici une recette originaire du Nord de la France. Cette pâtisserie se déguste surtout pendant les fêtes de fin d'année... Mais finalement, après y avoir goûter ils risquent d'être faits et refaits tout au long de l'année ! Il s'agit...

Tiramisu à la mangue

23 Septembre 2015 …

Une jolie mangue bien moelleuse, un pot de mascarpone dans le frigo, une galette charentaise entamée, il ne m'en fallait pas plus me lancer dans une improvisation crémeuse ! Ingrédients : 1 mangue mûre à point 250g de mascarpone 50g...