les douceurs - Miameuh !

Tarte à l'orange

25 Juin 2015 …

Ingrédients : 1 pâte sablée 4 jaunes d'oeuf le jus d'1 orange les zests d'une orange 80g de maïzena 50g de beurre 80g de sucre en poudre Préparation : Préchauffer le four à 180° Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée. Lester la...

Tarte aux cerises

2 Juin 2015 …

Ca y est c'est le boom des cerises, j'en ai fait déjà 5 pots en confitures et 2 pots en eau de vie (en prévision des forêts noires de cet hiver :) Vu que ce sont des cerises noires, je ne suis pas tentée par un clafoutis, je préfère...

Samossas aux fruits

30 Mai 2015 …

Des samossas rapides à faire et extra ! Je vous propose donc un dessert végétalien, une fois n'est pas coutume et délicieuse! Les cerises sont enfin mûres chez moi, et j'en profite au maximum! Le cerisier se trouve sur le chemin qui...

Panna cotta à la mangue

29 Mai 2015 …

Je vous propose une version de la panna cotta que l'on peut faire à la mode végétarienne ! En effet la gélatine alimentaire est faite à base de porc, ce qui n'est pas compatible avec un régime végétarien ! Je l'ai donc réalisée avec...

Tarte aux fraises pâte sablée à la châtaigne

17 Mai 2015 …

Les fraises sont belles et bien arrivées sur nos étales. Attention, je ne veux pas entendre parler des monstrofraises espagnoles ! Je parle des petites françaises. Celles de mon jardin étant formées, mais loin d'être rouges, je patiente...

Fondant au chocolat et clémentines

10 Mai 2015 …

Il est tant que je vous mette cette recette car la saison des clémentines est terminée... J'avais fait cette recette il y a 2 mois ! C'était très bon, le chocolat très puissant avec le fruité de la clémentine se mariaient à merveille...