Miameuh !

Yaourt à la crème de marrons

12 Avril 2015 …

Ingrédients : 1 litre de lait 1 sachet de ferments ou 1 yaourt nature 1 gousse de vanille 20g de sucre 8 cuillères à soupe de crème de marrons Préparation : Faire chauffer le lait à 60° pendant 15 minutes avec les grains de vanille...

Falafels aux restes de houmous

11 Avril 2015 …

Je les ai réalisé à partir de restes de houmous ! Rapide et goûteux, ils sont parfait pour l'apéro ! Ingrédients : 300g de houmous maison recette ici 1 oignon 1 petite botte de persil chapelure Préparation : Emincer finement l'oignon...

Poulet tandoori et céréales aux petits pois

10 Avril 2015 …

Un plat plein de saveur et d'exotisme avec des épices indiennes qui ravivent la saveur du poulet ! Le mélange de céréales se marient parfaitement avec cette petite sauce au yaourt ! Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 yaourts à la...

Bricks poulet, houmous, poireaux et champignons

10 Avril 2015 …

Les bricks j'adore ça, c'est en général plein de saveurs, croustillant, bref je voyage à tous les coups! Idéal pour les soirs de flemme, où on a envie de régressif : manger avec les doigts ! Ingrédients : feuilles de brick un petit...

Fondant au chocolat à la ricotta

9 Avril 2015 …

Voici une recette plaisir sans complexe ou presque ! En effet, j'ai comparé les valeurs nutritives de la ricotta comparé au beurre... Le beurre est 6 fois plus calorique que la ricotta ! Alors un gâteau au chocolat sans beurre et avec...

Quiche aux champignons et mozzarella

8 Avril 2015 …

Une quiche pour terminer des champignons du congélateur et une mozzarella abandonnée ! Ingrédients : 1 pâte brisée aromatisée au garam massala 3 oeufs 20cl de crème liquide 100g de champignons de paris 1 boule de mozzarella sel, poivre Préparation...