Miameuh !

Aubergines et mozza panées

21 Juin 2013 …

Voilà une idée originale pour faire manger de l'aubergine aux plus récalcitrants d'entre vous ! C'est une recette rapide et simple, on s'en met plein les doigts avec la panure, certes, mais il existe une devise en cuisine : il faut...

Macarons café

20 Juin 2013 …

Je pense avoir trouvé ma ganache préférée concernant les macarons. J'avoue, j'ai craqué et j'en ai mangé un. La ganache bien fraîche et parfumée Ingrédients : Coques de macarons 100g de chocolat blanc 70g de crème liquide 1/2 cuillère...

Nuggets de poulet

19 Juin 2013 …

Ils ont belle allure, et en plus ce qu'il y a dedans est du 100% blanc de poulet. Ce qui est loin d'être le cas dans les nuggets industriels !! C'est simple à faire, alors n'hésitez plus ! Ingrédients : 2 blancs de poulet 2 oeufs chapelure...

Clafoutis aux poires

18 Juin 2013 …

Monsieur s'est régalé avec cette version de clafoutis inhabituelle ! En effet, à part le clafoutis aux cerises, on ne varie pas trop autour! Et pourtant, cela peut se faire avec plein d'autres fruits (à voir d'ailleurs bientôt !!)...

Rillettes de thon

17 Juin 2013 …

Voici une recette qui vous permettra de tartiner vos toasts pour vos apéro ou de garnir vos wrap ou sandwich pour vos pic-nic Ingrédients : 1 boîte de thon de 250g 20g de beurre ramolli 1 bouquet de ciboulette 20g de fromage frais...

Pastéis de nata

16 Juin 2013 …

Voilà une petite pâtisserie délicieuse ! Originaire du Portugal, la véritable recette de ces petits flans est tenue ultra secrète par la Fabrica dos pasteis de belem! En attendant la recette que je vous propose vous régalera largement...