Miameuh !

Moelleux à l'ananas

22 Octobre 2013 …

Nous nous sommes régalé, pourtant l'ananas et moi, ce n'est pas une grande histoire d'amour, je n'en mange que très rarement, mais lors d'une promo (2 ananas pour 2 euros), je me suis laissée tentée, je pense à vous mes lecteurs, vous...

Boeuf bourguignon

17 Octobre 2013 …

Le froid est enfin là ! C'est donc reparti pour les bons petits plats réchauffants, raclettes, tartiflettes, pot au feu et bien sur boeuf bourguignon ! J'ai commandé pour la première de la viande directement auprès du producteur. Certes...

Rougail saucisse

16 Octobre 2013 …

Voilà une petite impro qui date un peu, j'avais oublié de vous présenter la recette ! C'est très simple mais très goûteux ! Ingrédients : 6 saucisses 5 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail la moitié d'un piment 1 branche de thym...

Omelette pommes de terre et cèpes

15 Octobre 2013 …

Parfois, il suffit de peu de choses pour se régaler... 4 oeufs, 1 pomme de terre,3 cèpes, du beurre, de la ciboulette et un peu de sel et poivre et c'est parfait ! Ingrédients : 4 oeufs 1 grosse pomme de terre cuite vapeur 3 beaux...

Pâte à choux de Christophe Michalak

14 Octobre 2013 …

L'essayer, c'est l'adopter, j'ai pris beaucoup de plaisir à réaliser cette recette ! Ingrédients : Pâte à choux : 50g d'eau 50g de lait 45g de beurre 55g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 100g d'oeuf (environ 2 oeufs) Craquelin...

Feuilletés à la sardine

13 Octobre 2013 …

Je vous présentais il y a quelques jour la recette des rillettes de sardines, et bien voici une recette pour les mettre en valeur Ingrédients : 1 pâte feuilletée Rillettes de sardines 1 oeuf battu Préparation : Réaliser les rillettes...