le coin des vegetariens

Frites de courgettes

15 Août 2015 …

On est en plein dans la saison des courgettes dans les jardins, enfin, si vous n'avez pas de poule. Car les miennes ont mangé toutes celles qui tentaient de pousser ! Résultat des courses, mes courgettes sont parquées ! Ingrédients...

Tomates farcies aux oeufs

12 Août 2015 …

Voici une recette du jardin ! Mis à part la crème que j'ai mis au fond des tomates pour plus de gourmandise ! J'ai effectué une version non végétarienne et donc classique des tomates farcies pour monsieur qui s'est régalé aussi :) Ingrédients...

Muffins salés aux tomates cerises

9 Août 2015 …

Des petites bouchées parfaites pour éponger le rosé framboise (je peux témoigner !) Idéal aussi pour passer les tomates cerises du jardin qui ne rencontre pas de franc succès auprès de monsieur et moi (les filles mangeuses de tomates...

Tomates concassées à la burrata et à l'origan

3 Août 2015 …

Avoir un jardin potager est une aubaine mais donne aussi beaucoup de travail ! Quand on y ajoute des poules, on n'en finit plus ! Le temps de trouver une bonne organisation et d'être un peu moins à regarder mes poules et me revoilà...

One pot pasta

16 Juillet 2015 …

C'est la grande mode en ce moment, un plat de pâtes ! Le principe est ultra simple : 1 marmite, les ingrédients de votre choix, une cuisson = un plat savoureux à déguster pour les pressés ! Encore plus simple qu'un risotto, pas besoin...

Crème d'artichaut à tartiner

11 Juillet 2015 …

J'ai eu du mal à résister, mais j'ai réussi à mettre de côté les coeurs des artichauts sans les manger. Ce fut difficile, car quand on mange un artichaut, tout ce qu'on attend, c'est de pouvoir déguster le cœur à pleine bouche ! Un...