Top articles

  • Les Amigurumis

    05 mai 2008 ( #Loisirs créatifs )

    Ca faisait un moment que je voulais me lancer, et voilà c'est chose faite, et depuis ce lancement, impossible de déscotcher, je suis tout le temps en train d'en faire... Voici un charmant petit couple de tortues :) Et madame nounours (oui oui c'est une...

  • Pitit bébé Nez l'éphant

    13 juin 2008 ( #Loisirs créatifs )

    Ses parents ayant quitté mon domicile pour rejoindre la Nièvre pour l'un et la Belgique pour l'autre, j'ai décidé de faire un nouvel éléphant. Sauf que je sais pas ce que j'ai bien pu faire, mais c'est un éléphant anorexique, il est pas bien épais, et...

  • SWAP Sacs... ce que j'ai reçu...

    10 juin 2008 ( #Loisirs créatifs )

    L'échange que j'attendais tant est arrivé jeudi dernier. N'étant pas là ce week end, je n'ai pas eu le temps de le photographier. J'ai enfin pris le temps de le faire et voici le résultat : J'ai reçu ce superbe sac en crochet de Peralda, accompagné d'un...

  • Mini croissants au jambon

    13 janvier 2013 ( #L'apéro )

    Idéal pour l'apéritif ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée tranches de jambon comté 1 oeuf battu Préparation : Préchauffer le four à 180° Découper des triangles dans la pâte feuilletée. Recouvrir d'un peu de jambon et de lamelles de comté. Rouler...

  • Bagels au saumon

    27 juin 2013 ( #Les bons petits plats )

    Le pain bagel est vraiment un pain excellent, que ce soit pour du chaud pour les hamburger ou des sandwich froids comme je vous présente aujourd'hui. Il a vraiment un petit goût bien gourmand. De plus, les pains utilisés dans cette recette étaient des...

  • Confiture de fraises

    01 juillet 2013 ( #Confitures )

    J'avoue que je n'en finis plus des fraises ! j'en ai arrangé au moins 3 kg, et je viens d'en récupérer 1,5kg hier. Au prix des fraises bio, je ne peux pas me permettre de les laisser perdre, c'est pourquoi j'en fais des confitures. Pour le plus grand...

  • Pâte à crèpes

    06 août 2011 ( #Les basiques )

    Bon, il faut bien que je mette des basiques... Basiques certe, mais qui permettent beaucoup de choses, desserts, plat, apéro... Tout ceci vous le verrez dans de prochains articles, en attendant voici la recette des crèpes ! Ingrédients : 250g de farine...

  • Gratin de carottes

    09 mars 2013 ( #Les bons petits plats )

    Fondant, goûteux et croustillant sur le dessus, un accompagnement gourmand ! Ingrédients : (pour 2) 4/5 carottes 2 cuillères à soupe de béchamel 2 cuillères à soupe de farine 10g de beurre 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 1/2 oignon 2 branches de...

  • Praliné amandes

    13 février 2014 ( #Les basiques )

    Voilà une recette de base, pour réaliser tout un tas de bonnes choses que je vais vous présenter dans les prochains articles :) Ce praliné pour les gourmands, se mange même à la cuillère (n'est ce pas mon chéri?) J'utilise la même technique que pour mon...

  • Semoule au lait vanillé

    05 décembre 2013 ( #Les douceurs )

    Un dessert qui rappelle l'enfance... Je perpétue la tradition en la faisant déguster à ma fille... Ingrédients : 1 litre de lait 70g de semoule 100g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille fendue en...

  • Housse de portable et porte monnaie

    31 mai 2008 ( #Loisirs créatifs )

    J'ai acheté le fil GONG de chez plassard, coloris vert pomme ou vert anis (comme vous voulez), et je me demandais ce que j'allais bien pouvoir en faire. Je tenais à réaliser quelque chose que je pourrais voir, toucher tous les jours. Hé bien c'est chose...

  • Nid de pommes de terre

    14 septembre 2012 ( #Oeufs )

    Qui dit nid, dit oeuf, et pour faire original, ce sera des oeufs de caille, première fois que j'en fait. Quelle galère à écaler ces petits machins. Mais c'était joli et pas mauvais. Je trouve le jaune d'oeuf moins écoeurant que les oeufs de poule. Ingrédients...

  • Sauce aux champignons

    16 septembre 2012 ( #Les basiques )

    Ou devrais-je dire, crème aux champignons. Pour accompagner le rôti de l'autre fois, je me suis lancée dans cette expérimentation qui a remporté un franc succès. A renouveler sans hésiter ! Ingrédients : 1 échalote 10g de beurre une quinzaine de champignons...

  • Croissants au jambon

    07 décembre 2012 ( #Les bons petits plats )

    La dernière fois à la boulangerie, n'ayant pas de monnaie, j'ai du utiliser ma carte bleue, mais il fallait un montant minimum. J'ai donc fait le plein de croissants pour le petit dej, mais pas que, je les ai utilisé pour faire des croissants au jambon...

  • Verrines à la fraise

    24 mai 2011 ( #Les douceurs )

    Rapide, "léger", délicieux, et de saison Ingrédients (pour deux verrines): 6/7 belles fraises Une brique de crème entière Sucre glace Biscuits (selon votre goût, spritz, speculos...) Préparation : Laver les fraises, en mettre 4 de côté et les écraser...

  • Confiture de mirabelles

    07 août 2012 ( #Confitures )

    Je ne sais pas si vous avez des pruniers, mais en tous cas cette année dans la Nièvre, ils ont été fournis !!! C'était donc pour moi l'occasion de charger mon stock de confiture, qui descend déjà à vue d'oeil, à 4 dessus chaque matin, à en distribuer...

  • Clafoutis aux cerises

    26 juin 2012 ( #Les douceurs )

    C'est la saison! Il faut se dépècher avant que les oiseaux ne mangent tout, mais si on se débrouille bien on arrive à récupérer quelques belles cerises. Au prix certes de quelques piqûres de moustique. Ingrédients : 50g de farine 50g de poudre d'amande...

  • Un autre porte monnaie

    05 juin 2008 ( #Loisirs créatifs )

    Un peu de couture pour moi afin de m'entrainer pour les futurs ourlets de mes pantalons... Le tissu je l'adore, ça fait un moment que je l'ai mais je n'avais jamais su quoi en faire jusqu'à maintenant, il ne rend pas bien sur une grande surface, (je voulais...

  • Petit moelleux au miel

    09 août 2012 ( #Cuisine du monde )

    Une saveur orientale envahira vos papilles avec ces petits gâteaux qui ont un bon goût de reviens-y. Très simples à faire, ils sont très parfumés. Ingrédients : 1 oeuf 100g de yaourt à la grecque 110g de beurre 60g d'amandes en poudre 120g de farine 1...

  • Palmiers bi goût

    02 septembre 2011 ( #L'apéro )

    Apéro vite préparé suivi d'un bon barbecue... Le barbecue, c'est long à préparer, surtout avec l'apéro, il faut donc des petites choses à grignoter... Inspection rapide du frigo... 1pâte feuilletée 2 tranches de coppa de la crème fraîche 1/2 oignon du...

  • Patron pour faire les éléphants!

    28 mai 2009 ( #Loisirs créatifs )

    Pour faire un charmant éléphant, suivez les instructions suivantes. La taille de l'éléphant variera en fonction de la taille de votre crochet et du type de fil que vous allez utiliser! La Tête : Tour 1 : 2 ml et 6 ms sur la 2ème maille depuis le crochet...

  • Champignons farcis à la courgette et au chèvre

    15 avril 2015 ( #Le coin des végétariens )

    Un excellent plat végétarien gourmand ! Ingrédients : 8 gros champignons de paris 1 petite courgette 1 morceau de chèvre chapelure 1 yaourt

  • Mon coming out végétarien

    24 avril 2015 ( #Le coin des végétariens )

    Je tenais à éclairer vos lanternes, vous lecteurs et lectrices qui vous demandez peut-être ce qui se trame derrière toutes ces recettes estampillées "végétariennes" et même cette nouvelle rubrique "le coin des végétariens". En début d'année j'ai fait...

  • Elle est arrivée...

    20 avril 2009 ( #Loisirs créatifs )

    Ma louloute est là, et ça se fait ressentir sur mes créations, ben oui en fait, c'est pas compliqué, je ne fais plus rien... Mais je vais essayer de m'y remettre (je ne suis pas bien maline, je reprends le boulot le 11 mai :D) Toujours est-il que je vais...

  • P.I.F, encore des échanges, toujours des échanges

    19 mai 2008 ( #Loisirs créatifs )

    J'ai entendu parler de ce principe sur le blog de Stitch dans un premier temps, puis sur celui de Noyeb, du coup, je me lance aussi. Voici le principe du jeu : Il s'agit d'un P.I.F. ''Pay It Forward". Les règles sont simples : N’importe qui possédant...

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