les bons petits plats

Mille-feuille de tomates rôties multicolores

2 Juin 2013 …

J'ai trouvé plusieurs couleur de tomates au supermarché, l'idée m'est venue de suite. Je n'aime pourtant pas la tomate, mais cette fois, je me suis fait plaisir à en manger ! C'était joli et très bon ! Comme Audrey Tautou dans "Hors...

Pommes de terres et échalotes confites

28 Mai 2013 …

Amateurs de pommes de terre fondantes et pleine de goût cette recette est faite pour vous ! J'ai goûté et en effet, c'est exquis ! Ingrédients : (pour 2) 8 pommes de terre rattes 3 échalotes 50cl de bouillon de volaille 20g de beurre...

Hamburgers avec pain bagel et sauce cocktail

24 Mai 2013 …

Les voici, les voilà, les magnifiques burger ! Ils étaient aussi bons que beaux, j'ai fait un petit croc dans celui de monsieur, c'était extra, mais j'ai résisté ! Ingrédients : Pains bagel Sauce cocktail Steak hâché Tomate salade...

Paupiettes tartiflette

18 Mai 2013 …

Ah le fromage fondu, un vrai pêché mignon pour monsieur, il fut servi ! Ingrédients : 1 dizaine de pommes de terre rattes 4 tranches de jambon 1/2 reblochon Huile d'olive sel, poivre Préparation : Cuire les pommes de terre à la vapeur...

Feuilletés épinards et ricotta

13 Mai 2013 …

Ce jour là j'ai mangé une soupe... Les filles et monsieur se sont régalé de ce feuilleté! Même la grande qui ne porte pas trop les épinards dans son coeur !!! Vous verrez demain ce que j'ai fait avec les chuttes de pâte feuilletée....

Pommes de terre gratinées à la poitrine fumée et fromage

11 Mai 2013 …

Toujours dispensée de bonnes choses, monsieur s'est régalé avec ces petites pommes de terre ! D'ailleurs, vous pourriez me décerner une médaille pour ce courage de cuisiner toutes ces choses sans en manger !!! Ingrédients : 1 dizaine...