les bons petits plats

Ratatouille safranée

6 Juillet 2013 …

Voilà un accord qui se fait tout naturellement et qui relève un peu ce plat et lui donne une note un peu plus classe et chic !! Bon par contre impossible d'en faire manger à ma fille ! C'est peine perdue ! Ingrédients : 1 gros oignon...

Gratin de ravioles du dauphiné aux oignons

2 Juillet 2013 …

Vous embaumerez votre cuisine en préparant ce plat, mais vous régalerez petits et grands !!! C'était la première fois que je cuisinais des ravioles du Dauphiné! Ce sont des petites ravioles fourrées au persil et au fromage. Ingrédients...

Bagels au saumon

27 Juin 2013 …

Le pain bagel est vraiment un pain excellent, que ce soit pour du chaud pour les hamburger ou des sandwich froids comme je vous présente aujourd'hui. Il a vraiment un petit goût bien gourmand. De plus, les pains utilisés dans cette...

Aubergines et mozza panées

21 Juin 2013 …

Voilà une idée originale pour faire manger de l'aubergine aux plus récalcitrants d'entre vous ! C'est une recette rapide et simple, on s'en met plein les doigts avec la panure, certes, mais il existe une devise en cuisine : il faut...

Bricks au saumon et fromage frais

6 Juin 2013 …

Extra croustillant. Entre deux coups de peinture pour notre salle de bain, monsieur a pu déguster ces délicieux triangles ! Ingrédients : 4 Feuilles de brick 1 pavé de saumon frais 1 bouquet de ciboulette un pot de chèvre frais Préparation...

Frites de patates douces

4 Juin 2013 …

J'adore, ça change totalement des frites habituelles, c'est un peu sucré, un petit goût de noisette... Elles peuvent se faire au four ou à la friteuse, moi je les ai faites avec ma friteuse actifry, ça a été. Ca n'a pas trop enchanté...