J'ai participé une nouvelle fois à Un tour en cuisine ! 20 personnes s'inscrivent et chaque personne doit exécuter une recette d'un blog d'une autre! Le blog qui m'a été attribué est le blog de lagrandepages http://lagrandepages.over-blog.com/ J'ai trouvé...
Recette simple et rapide et délicieuse, pour ceux qui aiment les foies de poulet bien sur ! Ingrédients : 300g de foies de poulet pré cuits Sauce Yakitori toute prête 1 oignon Préparation : Débarasser les foies de poulet de leur graisse, les mettre dans...
Je fais souvent du saumon en papillote, jusqu'à maintenant, ça se cantonnait à de la crème et de la ciboulette... Opération : variante ! Ingrédients : 2 pavés de saumon 1 belle carotte 1 poireau 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre Préparation...
On peut faire des muffins à tout, les Schoko-Bons d'Emma traînaient dans la cuisine, je lui en ai piqué quelques uns... Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 1 pincée de sel 1 cc de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé 2 ccs de levure chimique...
J'ai participé une nouvelle fois à Un tour en cuisine ! 20 personnes s'inscrivent et chaque personne doit exécuter une recette d'un blog d'une autre! Le blog qui m'a été attribué est le blog de DolphinAtlantica http://dolphinatlantica.wordpress.com J'ai...
Recette plutôt simple, et très bonne. Ca change du classique boudin aux pommes même si niveau goût c'est kiffe kiffe! Ingrédients : 4 feuilles de brick 1 part de boudin noir 2 pommes golden 1/2 oignon (gros) un peu de sucre à la cannelle un peu de beurre...
Il en jette ce nom ! Et il en jette ce dessert ! C'était vraiment très bon et complètement improvisé c'est ça qui est cool :D Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 1 oeuf 80g de sucre glace 40g de poudre d'amande 15g de coco rapée une pincée de...
L'accompagnement parfait d'un bon poulet rôti avec la peau bien croustillante et son jus de cuisson ! Ingrédients : 4 petites pommes de terre 2 belles carottes 1 tranche de lard fumé découpée en lardons 200g de petits pois surgelés 1/2 oignon. 1 cuillère...
En ce moment, il faut que je fasse attention à mon poids, enfin je dis en ce moment, mais c'est tout le temps finalement. Je suis le genre de personne qui prend 1Kg en regardant une assiette de frites. Donc j'essaye de faire en sorte de me faire plaisir,...
Aujourd'hui ma petiote fête sa 4ème année. Nous l'avons fêté hier pour cause de garde alternée, c'est pour cela que vous avez le gâteau en exclusivité ce matin! Il était bien bon en plus d'être mignon !! Vivement l'année prochaine pour de nouvelles idées...
Ingrédients : des pois gourmands des brocolis des carottes des champignons de paris du beurre sel/poivre 2 gousses d'ail Préparation : Faire cuire 10min à l'eau bouillante les brocolis, ajouter les pois gourmands et les carottes taillées en batonnets...
Un grand classique des goûter du dimanche en famille, ou du café en famille. Ben là c'était pour un dimanche pluvieux à 2, en amoureux. Il en est resté assez pour faire plaisir aux demoiselles pour le dessert du soir ainsi qu'à notre invitée préférée...
Ça c'était super bon ! Ce petit goût de noisette croustillante et le fondant du saumon, c'était vraiment le top ! Ingrédients : 2 pavés de saumon 3 cuillères à soupe de chapelure une dizaine de noisettes entières 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine Préparation...
Il me restait quelques feuilles de brick, 1/2 reblochon, du jambon... De la purée en sachet (j'avais plus de patates, et une grosse flemme!) En route pour des bricks façon tartiflette! Faites donc une purée assez compacte, découpez du jambon en petits...
Voilà un petit plat sympa pour le soir et plein de saveurs, à refaire sans hésiter ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron rouge 1 cuillère à soupe de boursin échalote 2 cuillères à soupe de crème fraîche du...
Celui là, il est quand même beaucoup plus élaboré, et surtout ,bien meilleur !!! Et plus calorique, mais chuuuttt c'est l'hiver, on a le droit à un peu de réconfort parfois ! Ingrédients : 4 cuisses de canard confites 2 échalotes 15 cl de vin rouge Huile...
Un plat sympa pour le soir, qui ravit petits et grands ! A déguster avec une bonne tranche de pain Ingrédients : 4 oeufs 20cl de sauce tomate nature 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches de jambon sel poivre origan Préparation : Préchauffer...
J'ai participé une nouvelle fois à Un tour en cuisine ! 20 personnes s'inscrivent et chaque personne doit exécuter une recette d'un blog d'une autre! Le blog qui m'a été attribué est le blog de Calvie http://recettescalvie.over-blog.com J'ai sélectionné...
Ça va commencer à être de saison... Devant faire quelque peu attention à ma ligne (monsieur et ma fille aussi d'ailleurs :D) J'ai décidé de miser pas mal sur les légumes. J'aurai aimé la faire comme ma grand mère, avec du sucre dedans... Mais je me suis...
Des fois, les midis, on est pressé et on a des restes, voilà ce que ça donne Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 4 cuillères à soupe de béchamel 2 tranche de jambon 4 lamelles de reblochon Préparation : Faire une béchamel (la recette est ici) Tartiner...
Je viens de vous mettre comment faire la pâte feuilletée, et vu que ça en fait une belle quantité, je me suis dit, enchaînons les recettes que l'on peut faire avec ! C'était une improvisation un dimanche soir, et elle était sacrément inspirée, tout le...
Je dirais que ce dessert peut servir de base, il faudrait éventuellement ajouter une boule de glace, peut être le faire sous une autre forme... Je vais y réfléchir, et peut être que dans les prochains articles nous redécouvrerons le crumble framboise...
Qui l'eu cru! Grande convaincue des couteaux céramique qui tranchent vraiment comme des rasoirs, j'ai pourtant trouvé mieux! Le couteau d'office Ikea, découvert chez beau-papa qui en a quelques uns... Hé bien je les recommande... D'ailleurs un petit tour...
Vous êtes déjà allé au japonais? Moi oui et j'ai été très surprise de découvrir ces brochettes dans ce genre de restaurant ! Pas du tout déçue, j'ai voulu en faire pour un apéro, ça part comme des petits pains, pour les petits comme pour les grands !...
Cette recette nous servira bientôt pour l'élaboration d'un grand classique ! Ingrédients : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, et monter les...
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